Kata Pengantar 

     Sholawat dan salam semoga tercurahkan kepada Nabi Besar Muhammad SAW. rasa syukur kami panjatkan, karena kami dapat menyelesaikan laporan hasil praktikum biologi tanpa suatu halangan apapun.

     Laporan ini membahas alat dan bahan serta tata cara pembuatan tapai ketan hitam.

     Kami mencoba menyusun laporan praktikum sedemikian rupa dengan harapan dapat membantu bapak/ibu guru untuk mengajr dan mendorong siswa dalam menambah wawasan dan melatih kemampuan dalam membuat laporan hasil praktikum. 

     Disamping itu kami berharap pembuatan laporan hasil praktikum dapat menjadi pengetahuan untuk melangkah ke jenjeng pendidikan yang lebih tinggi lagi.